2023 Автор: Sydney Black | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-05-22 00:51
Белгилүү бир ооруну дарылоо үчүн оорулуу адамга жазылган диеталар терапиялык диеталар тобуна кирет. Алардын максаты - өз алдынча же башка дарылоо методдору (дары -дармек, физиотерапия, хирургия) менен бирге оорунун себептерине таасир этүү жана тезирээк айыгууга өбөлгө түзүү.
Диеталык тамак -аш рациону Тамактануу институту тарабынан иштелип чыккан жана ар кандай оорулар боюнча дарыгерлер менен диетологдордун сунуштарын эске алат. Дарылоочу диетанын ажырагыс шарты - оорулуулардын органдарынын азыктык баалуулугун сактоо менен сандык жана сапаттык жактан механикалык, химиялык жана жылуулукту сактоо принциптеринин жыйындысы.
Механикалык үнөмдөө максатында диетадан өсүмдүк клетчаткасына бай кесек жана ири кесек азыктар чыгарылат. Артыкчылык майда тууралган, тазаланган тамак -ашка берилет.
Жылуулукту үнөмдөө өтө муздак жана өтө ысык тамакты алып салууга чейин кыскарган. Оптималдуу температура диапазону 15-65 ° С.
Химиялык кам көрүү ачуу тамактарды, күчтүү сорполорду, кычкыл жана туздуу тамактарды, татымалдарды жана татымалдарды, куурулган тамактарды колдонууга тыюу салууну билдирет.
Саламаттыкты сактоо министрлиги бир катар дарылоо столдорун (диеталарды) бекитти, алардын айрымдары (No1, 5) сакайганда катуу чектөөлөрдөн узартылган тамактанууга өтүүнү эске алуу менен кичи топторго бөлүнөт.
