Риону айланып гастрономиялык саякатка чыкканда, бул мамлекетте эт деңиз азыктары сыяктуу даамдуу даярдаларын эске алыңыз. Бразилиялыктар өзүлөрүнүн каада-салттары жана рецепттери боюнча тамак жасашат. Каша менен кебабдан баш тартпаңыз.
Garota de Ipanema бар. Ушул барда жазылган Ипанемадагы кыз жөнүндө легендарлуу ыр. Эки дос бул жерде эс алганды жактырышкан, алардын бири композитор, экинчиси акын. Барда отуруп, аны күн сайын, экөө тең жактырган укмуштуудай сулуу аялды көрүшүп, ыр жазууну чечишти, ошону менен Жобим менен Морайш атактуу болушту.
"Академия Кашаса" бар. Кашаса - бразилиялыктар камыштан жасаган жергиликтүү арак. Анын даамы вискини эске салат. Текчелерде алкоголдук ичимдиктердин түрлөрү көп болгондуктан, көздөр чуркайт, эң негизгиси, суусундуктарды ошол жерден эле татып көрүүгө болот. Бир гана терс нерсе - аны бир кечте жасай албайсыз.
Carretao рестораны. Бразилияда аларды шураскерия деп аташат. Бул жерде жергиликтүү тургундар кантип эт даярдап жаткандыгын байкап көрүү керек. Сонун болуптур. Бирок ресторан буга гана эмес белгилүү. Эки Сураскерия бар, бири Ипанема пляжынын жанында, экинчиси Копакабананын жанында жайгашкан. Бул ресторанда орто эсеп менен болжол менен $ 30 турат.
Restaurant Marius. Бул жерде сиз барбекюдан даам тата аласыз, бирок жергиликтүү тургундарды да, эс алуучуларды да кызыктырган башкы шедевр - бул деңиз азыктарынын көп түрлөрү. Ошондой эле белгилүү бир суммага салат барына кирүү мүмкүнчүлүгүн алып, каалаганыңызча жей берсеңиз болот. Официанттар анда-санда устрицаларды, омарларды жана крабдарды алып чыгышат. Деңиз азыктарынын даамдуу тамактарын сүйүүчүлөр кайдыгер калбайт.
