Сиеста - Испанияда жана башка ысык өлкөлөрдө салттуу түштөн кийинки тыныгуу. Испандар бул салтты ыйык тутушат жана аны жашоосунун ажырагыс бөлүгү деп эсептешет. Туристтер үчүн сиеста чыныгы түшкө айланат, анткени түшкү тамак убагында бардык дүкөндөрдүн, музейлердин жана көңүл ачуучу борборлордун эшиктери жабылат.
Испаниялыктар жана башка ысык өлкөлөрдүн жашоочулары үчүн Siesta бул кымбатчылык эмес, бирок жашоонун нормасы. Үч саатка созулган түшкү тыныгуу учурунда испандар жергиликтүү кафелердеги дасторкондордо ыңгайлуу отурушуп, көңүлдүү түшкү тамакты жешет, андан кийин аларга бир аз уктап калышат. Айрым испандар үйлөрүнө сиестага, жакынкы сейил бакка, балдар ойногон аянтчага барышат же жумушта жөн эле эс алышат.
Сиеста деген эмне?
"Сиеста" сөзү латын тилиндеги "hora sexta" сөзүнөн келип чыккан, "алтынчы саат" дегенди билдирет. Римдиктер үчүн күн таңга маал башталган, ошондуктан алтынчы саат түшкү тамак убактысына туура келген. Сиестанын тамыры алыскы 17-кылымда башталган. Тарыхчылар ошондо падышалар ысык сааттарда күндүз эс алууну салтка айлантууну чечишкен деп эсептешет.
Эң кыска сиеста 5 мүнөттөн 20 мүнөткө чейин созулат. Ал пепти көбөйтүп, эртең менен сарпталган энергияны калыбына келтирет. 20-50 мүнөткө чейин созулган кадимки сиеста мини-сиестанын пайдалуу касиеттеринен тышкары, мээни керексиз маалыматтардан тазалап, узак мөөнөттүү жана булчуң эс тутумун бекемдейт. Эң узун сиеста - жалкоо сиеста, ал 50дөн 90 мүнөткө чейин созулат. Бул сиеста өсүп келе жаткан жаш организмге пайдалуу.
Сиестанын оң жактары
Окумуштуулардын айтымында, эртең менен ойгонгондон кийин болжол менен 8 сааттан кийин адам түштөн кийин бузулат. Эгер адам кошумча тамакты жеген болсо, анда анын денесинде нерв системасынан тамак сиңирүү тутумуна табигый кан агып кетсе, бул уйкуга жана эмгек өндүрүмдүүлүгүнүн төмөндөшүнө алып келет. Башка өлкөлөрдүн жашоочуларынан айырмаланып, эртең мененки тамакты таңкы тамактанып, түшкү тамактанганда гана закускасын жешет, испандыктар эртең мененки тамакка шам-шум алып, түшкү саатына көп тамак таштап кетишет. Ошондуктан, Испанияда түштөн кийинки тыныгуу абдан ылайыктуу.
Экинчи жагынан, Испания Европа өлкөлөрүнүн ичинен эң ысыгы. Бул жердеги термометр көбүнчө 40 градустан жогору көтөрүлөт жана салкын кондиционер гана ысыктан куткарат. Мындай шартта сиеста кан айланууну жакшыртат, депрессиянын жана дүрбөлөңдүн пайда болушунун алдын алат, кан басымын нормалдаштырат жана стресстен арылтат. Окумуштуулардын белгилешинче, кыска сиеста окуу процесстерин жана эс тутумду жакшыртып, иштөө жөндөмүн калыбына келтирип, чарчап-чачылганына карабастан, кечке чейин кадимкидей иштөөгө күч берет.
Сиестанын терс жактары
Көптөгөн изилдөөлөр көрсөткөндөй, 30 мүнөткө чейин созулган уйкунун биринчи тайыз фазасы мээни сергитет жана адамдын иштөө жөндөмүн калыбына келтирет. Бирок адам 30 мүнөттөн ашык уктаса, анын денеси терең уйкунун фазасына кирип кетет, натыйжада ал бузулган жана начар маанайда ойгонот. Испандар илимпоздордун эскертүүлөрүнө анчалык деле маани беришпейт: Испаниялыктардын 90% ы түштөн кийин 40 мүнөттөн ашык укташат, бирок эксперттердин мындай кылбоого чакырганына карабастан.
Парадоксалдуу, бирок чындык: испандар сиестанын айынан Европанын башка өлкөлөрүнүн жашоочуларына салыштырмалуу бир саатка аз укташат. Түшкү тыныгуунун ордун толтуруу үчүн, алар жумушта кечки саат сегизге чейин болуш керек. Күндүн аягында болгондуктан, алар кечки саат 9га чейин үйгө келишпейт, кечки тамакты жешет жана кечке жуук күнүмдүк тиричилик жумуштарын аткарышат, түн ортосунан кийин көп укташат. Алардын хоббиге жана жакындары менен баарлашууга убактысы аз. Испандар үчүн жумуш күнү эртең мененки саат 9да башталат деп эсептесек, салттуу сиеста адамдарды бир нече сааттык толук уйкудан ажыратат деп жыйынтык чыгарсак болот.