Орустар экзотикалык өлкөлөргө жигердүү саякатташат. Таиландда, Индияда, Кытайда жана башка бирдей кызыктуу өлкөлөрдө эс алып жүргөндө, албетте, ашказанга адаттан тыш жергиликтүү тамактардын даамын таткыңыз келет. Бул рахаттан баш тартпаңыз, бирок жугуштуу ооруга же ууга чалдыгып калбаш үчүн, коопсуздук эрежелерин сактаңыз.
Каникулга барардан мурун Роспотребнадзор сунуш кылган паразиттерге каршы дары ичип баштаңыз жана көрсөтмөгө ылайык сапар учурунда курсту улантыңыз. Активдештирилген көмүрдү колдонсо болот, профилактикалык чара катары кабыл алууда зыяны жок, бирок ууланганда токсиндерди байлап реалдуу жардам берет.
Каникулга келгенден кийин, аба катмары жана адаттан тыш чөйрө кошулган учуу же узак поезд сапары сизди алсыратат. Андыктан, тамак-ашты этияттык менен тандаңыз, анткени бул мезгилде организм начарлап кетет.
Даяр салаттардын курамында чийки же бышырылган деңиз азыктары жана эт бар болсо, аны колдонууга болбойт. Эт тамактарын кан менен жей албайсыз, алардын курамында токсоплазма болушу мүмкүн. Эгер чындап эле экзотикалык ашкананы байкап көргүңүз келсе, 1-2 күн күтүп, адаттан тыш тамактарды бир-бирден кошуңуз. Өтө ачуу татымалдардан жана соустардан этият болуңуз, кээде алардын жардамы менен ашкана ээлери эски тамактын даамын жашырууга аракет кылышат.
Ыстық климаты бар тропикалык өлкөлөрдө майлуу каймак кошулган таттуу токочторду жегендин кереги жок. Аларды жаңы мөмө-жемиштер менен алмаштырыңыз жана сөзсүз түрдө сыйрып алыңыз. Жашылчаларды бөтөлкөдөгү суу менен өзүңүз жууп, алардан салат жасап, уксус менен татымал кылыңыз (бирок майонез эмес). Сүт кислотасы азыктарын баштапкы таңгагында жесеңиз болот.
Уулануудан сактануу үчүн, алдыңызда даярдалган жаңы тамактарды сатып алыңыз. Шамалдуу бөлүктөрдү мейманкананын фуршетинен албаңыз, эгерде күмөн санасаңыз, эксперимент жасабай эле койгонуңуз оң.
Экзотикалык өлкөлөрдө кран суусун ичүүгө болбойт, андыктан бөтөлкөдөгү сууну гана сатып алып, аны жеке гигиенаңызга жумшаңыз. Муздуу суусундуктар туристтин даярдыгы жок ашказаны үчүн да коркунучтуу, анткени бул суусундуктарды даярдоо үчүн алар көбүнчө бир эле сууну крандан алышат. Ошондой эле жергиликтүү ашпозчулардын балмуздактары ичеги-карын ооруларына алып келиши мүмкүн.
Жашылча-жемиштерди тандоодо ден-соолугуңузду сактап калбаңыз, сынган жана бышып жетилген жемиштерди албаңыз.
